中秋即将来临之际随笔

中秋节和春节还有端午节被称为中国的三大节日。2017年的中秋节是10月4日,想必大家已经做好了游玩的计划,或者回老家和父母团圆。

我们都知道农历8月15日的月亮较其他的满月更圆更亮,但我们都说十五的月亮十六圆,中秋节的第二天的月亮则是全年最大的。喜欢赏月的朋友最好去有山有水的地方,可在山上仰望明月当空,河边俯视映月浮水。周围如果是一片漆黑寂静,将能更加衬托出月光的皎洁,月色的优美。日本虽然没有咱们国内这么重视中秋节,但在很多寺庙神社都有赏月活动。日本称中秋节为“十五夜”。

中秋的另外一个主角自然是月饼。虽然很怀念小时候吃的枣泥月饼,但现在的月饼种类丰富,味道更佳。那我们就来说说月饼的种类吧,一般大致可分为四种,广式月饼一般有肉馅,果仁馅和椰蓉馅等,外皮薄,口感细滑松软;京式月饼一般有枣馅,五仁,口感松脆,甜度适中,皮馅比例均匀;苏式月饼有五仁、豆沙等,相对较甜,饼皮疏松,比较有代表性的就是鲜肉月饼;滇式月饼偏甜偏咸,外皮硬而酥,例如火腿月饼,与其说是点心倒不如说是一道香味诱人的料理。除了这些,还有比较特殊的饼皮月饼、果蔬月饼、茶叶月饼等。不知道哪一种口味更适合您?

很遗憾,这么多口味的月饼在日本都很难吃到。我只能发挥自己最大的想象力来满足一下垂涎三尺的胃口。

虽然日本这个时期不休息,但仍要在此预祝大家中秋节快乐!国庆节快乐!如果您吃到了好吃的月饼,顺便把我那一份也吃出来吧!

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